Sopas

POZOLE      $220

Sopa de mariscos con vegetales

SOPA UDON      $240

Camarón, pulpo, vegetales y fideo de arroz

Platillos

EBY DON           $200

Arroz frito, ensalada de cangrejo, aguacate, philadelphia, salsa de anguila, ajonjolí y proteína a elegir:

  • Res
  • Pollo
  • Camarón a la plancha
  • Camarón Empanizado
  • Pollo Tory (pollo frito picante)

ZU-SUSHI HOT      $250

Verduras a la plancha con salsa picante, aguacate, arroz frito, cebollín, ajonjolí y proteína a elegir:

  • Camarón a la plancha
  • Camarón Empanizado

Camarones rellenos
(8 pz)  $260

Camarones empanizados rellenos de queso philadelphia acompañados con aguacate, ensalada de cangrejo y arroz frito

Rollos primavera (3 pz)   $160

Rellenos de vegetales y acompañados de arroz frito
Extras:

  • Camarón a la plancha $30
  • Queso Philadelphia $20

tory kara age     $150

Pollo frito picante

Chili udon     $260

Fideo de arroz picante con vegetales y proteína a elegir:

  • Res
  • Pollo
  • Camarón a la plancha

Brochetas empanizadas

  • Queso Philadelphia (5 PZ) $185
  • Camarón (5 PZ) $185
  • Mixtas (6 PZ) $185
  • Queso Manchego (5 PZ) $185
  • Plátano Macho (5 PZ) $185

Yakimeshi

Arroz frito con proteína a elegir:

  • Vegetariano $110
  • Camarón $155
  • Mixto $155
  • Pollo $145
  • Res $145
  • Camarón Empanizado $155

Culichi

Arroz frito con aguacate, queso philadelphia, ajonjolí, salsa de anguila y proteína a elegir:

  • Vegetariano $140
  • Camarón $180
  • Mixto $180
  • Pollo $170
  • Res $170
  • Camarón Empanizado $180

Clásicos

California (6 pz)

Por fuera: Alga
Por dentro: Aguacate, pepino, philadelphia y proteína a elegir:

  • Camarón $105
  • Salmón $115
  • Pollo $105
  • Res $105
  • Cangrejo $105
  • Pulpo $125

Ensalada de cangrejo $25

Empanizado (10 PZ)

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Aguacate, pepino, philadelphia y proteína a elegir:

  • Camarón $150
  • Salmón $160
  • Pollo $150
  • Res $150
  • Cangrejo $150
  • Pulpo $170

Ensalada de cangrejo $25

Philadelphia (10 pz)

Por fuera: Philadelphia
Por dentro: Aguacate, pepino y proteína a elegir:

  • Camarón $150
  • Salmón $160
  • Pollo $150
  • Res $150
  • Cangrejo $150
  • Pulpo $170

Ensalada de cangrejo $25

Avocado (10 pz)

Por fuera: Aguacate
Por dentro: Philadelphia, pepino y proteína a elegir:

  • Camarón $150
  • Salmón $160
  • Pollo $150
  • Res $150
  • Cangrejo $150
  • Pulpo $170

Ensalada de cangrejo $25

Especiales

Banana roll (10 pz)      $160

Por fuera: Plátano macho y philadelphia
Por dentro: Aguacate, pepino y camarón

Ensalada de cangrejo $25

California Especial
(6 pz)    $160

Por fuera: Alga empanizada
Por dentro: Aguacate, philadelphia, cangrejo empanizado y pepino

Topping: Ensalada de cangrejo, tocino, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila

Mar y tierra (10 pz)     $165

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Philadelphia, pepino, res, camarón y aguacate

Ensalada de cangrejo $25

Roca roll (10 pz)      $200

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Camarón, pepino, aguacate y philadelphia

Topping: Camarón, aderezo picante, cáscara de limón, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila

Tory roll (10 pz)       $200

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Pollo, aguacate, philadelphia y pepino

Topping: Aderezo de chipotle, pollo tory, salsa de anguila, ajonjolí y cebollín

Aguachile rojo (10 pz)    $240

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Cangrejo, pepino, aguacate y philadelphia

Topping: Camarón, cangrejo, pepino, limón y chile de árbol

Aguachile negro (10 pz)     $280

Por fuera: Aguacate
Por dentro: Cangrejo, pepino y philadelphia

Topping: Camarones con salsas negras

Avocado arare (10 PZ)     $230

Por fuera: Aguacate
Por dentro: Pepino, camarón y philadelphia

Topping: Ensalada de cangrejo, masago, arare, ajonjolí, cebollín, sriracha y salsa de anguila

greñudo roll (10 pz)

Philadelphia, aguacate y pepino, arriba ensalada de cangrejo, camarón empanizado y salsa de anguila

  • Camarón $220
  • Salmón $230
  • Pulpo $240

Philadelphia especial  (10 pz)  $180

Por fuera: Queso philadelphia, salmón y aguacate
Por dentro: Pepino y camarón

Ensalada de cangrejo $25

Banana especial (10 pz)  $200

Por fuera: Plátano macho y philadelphia
Por dentro: Aguacate, pepino y cangrejo

Topping: Ensalada de cangrejo, salsa de chipotle, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.

Eby roll super especial (10 pz)    $200

Por fuera: Camarón y philadelphia
Por dentro: Pepino y aguacate

Topping: Aderezo de masago, camarón empanizado, ajonjolí y salsa de anguila

Avocado especial (10 pz)  $200

Por fuera: Aguacate
Por dentro: Pepino, philadelphia, cangrejo empanizado

Topping: Ensalada de cangrejo, tocino, cebollín, ajonjolí y salsa anguila

Tako roll pulpo (10 pz)  $190

Por fuera: Pulpo, aguacate y philadelphia
Por dentro: Camarón y pepino

Tako roll camarón (10 pz)  $170

Por fuera: Camarón, philadelphia y aguacate
Por dentro: Cangrejo y pepino

Morita roll (10 pz)   $200

Por fuera: Empanizado
Por dentro: Camarón, philadelphia, aguacate y pepino

Topping: Ensalada de cangrejo, chile morita, cebollín y ajonjolí

Bolas

Bola empanizada

Por fuera: Empanizada
Por dentro: Pepino, aguacate, philadelphia y proteína a elegir

Bola especial

Por fuera: Empanizada
Por dentro: Pepino, aguacate, philadelphia y proteína a elegir

Topping: Ensalada de cangrejo, ajonjolí, cebollín y salsa de anguila

Proteína

Camarón

Salmón

Pulpo

Cangrejo

Pollo

Res

Camarón Empanizado

Bola

$170

$180

$190

$170

$170

$170

$170

Bola Especial

$190

$200

$210

$190

$190

$190

$190

Otros

Extras

  • Ensalada de cangrejo $25
  • Aderezo de chipotle $10
  • Salsa de anguila $10
  • Sriracha $15
  • Morita $20

Bebidas          $30

  • Refresco de lata
  • Calpico
  • Té de jazmín
  • Té de jamaica